おもてなしの教室、食の幸、飾の幸Happy Table主催。
器大好き!テーブルコーディネートを楽しむ日々。
スポンサーサイト *

一定期間更新がないため広告を表示しています

2015.08.04 Tuesday /// - / -
DEAN&DELUCAでお買い物 *
JUGEMテーマ:グルメ


先日の映画の帰りにDEAN&DELUCAに寄ってお買い物をしました^^

カマルクのお塩とエルアターブルでも紹介されていた、カポナータソースというのを買ってみました!
オリーブオイル、ナス、オリーブ、ケーパー、ピーマン、アーティチョーク、トマト、ズッキーニ、マッシュルーム、白ワインビネガー、塩、パセリ、オレガノ、ミント、にんにく、唐辛子が入っているそうです。
美味しそお〜。これでワインのおつまみを作りたいと思います♪

野球少年の息子の熱中症対策に夏休みの部活のときにカマルクのお塩を持たせようかな〜。


いつも読んでくださってありがとうございます!ブログランキングにも参加しています。
もし気に入っていただけたらクリックお願いしま〜す^^


にほんブログ村 ライフスタイルブログ 暮らし上手へ

 

2009.07.08 Wednesday /// comments(0) / trackbacks(0)
おもてなしのこころ *
 なかなか日記を更新できませんでした・・・

この前の月曜日短大時代の友人と半年に一度の食事会に
行ってきました!幹事はわたし。ブログなどで紹介されていたとある
人気のフレンチビストロを知って予約してワクワクして出かけました^^

デジカメを忘れてしまって写真はありません(涙)。
大雨の中開店の10分前に到着。予約はしてありましたが、開店まで中にはいれてもらえずに
外で待ちました。

メインにイワシの料理を選んだら丸ごと焼いたのが3匹もポテトの上にのって出てきて・・・オリーブオイルとワインビビネガーをかけて食べてください。骨まで食べられますと言われました。
なんだか予想外なお料理。イワシを食べてその日はすっかり胸がもたれてしまいました。

ボリュームがあってお値打ちなお値段で食べられるのは男性とかにはいいのかも?

おいしいランチがお値打ちに食べられるということで満足しなければいけないのかもしれませんが、
なんとなくお店のかたの対応にホスピタリティが感じられなくって、わたしはここちよい時間を過ごすことはできませんでした。期待が大きかった分余計に残念でした(涙)。

おもてなしのこころについて改めて考えさせられた一日でした。

写真は先日のテーブルの教室のときのお茶タイムのデザート♪毎回フードの先生お手製の
美味しいデザートがいただけます!今月のテーブルは次回ご紹介します^^




いつも読んでくださってありがとうございます!ブログランキングにも参加しています。
もし気に入っていただけたらクリックお願いしま〜す^^


にほんブログ村 ライフスタイルブログ 暮らし上手へ









2009.06.26 Friday /// comments(0) / trackbacks(0)
おくちにあえばうれしいです2 *
もちろん買いました!若林さんの「おくちにあえばうれしいです2」

hon

今回も素敵なお料理とテーブルコーディネートばかりでうっとり〜♪

若林さんのお料理は手間ひまかけたお料理が多いです。
わたしも何品かおもてなしのときに作ってみましたが、かなり絶賛していただいて
頑張って作っただけあったな〜という充実感が感じられました!

手間ひまかけて作るお料理というのはもちろん美味しいし、食べていただく方にも
そのこころは必ず伝わるものだと思います。

ここ一番の勝負どころのおもてなしの機会にはこちらの本からまた作ってみたいと
思いま〜す。

いつも読んでくださってありがとうございます!ブログランキングにも参加しています。
もし気に入っていただけたらクリックお願いしま〜す^^


にほんブログ村 ライフスタイルブログ 暮らし上手へ



2009.05.25 Monday /// comments(0) / trackbacks(0)
いよいよ。 *
table

フラワードームの搬入日があさってとなりました!必要なものの買い物を済ませ、食器を梱包して箱詰めして、お花も注文して、名古屋ドームまでの車の運転の練習もして(笑)
・・・これで準備万端かな〜?なんだか落ち着かずにドキドキしています。

和室は持っていくもので占領されています。車に全部のるかな〜?テーブルクロスは
皺にならないように持っていけるかな〜?壁にかけるもはうまくかけられるかな〜?
まあ今心配しても仕方ないですね。行ってみてその場でベストをつくしたいと思います!

入選を喜んでくれて、会場に見に来てくれるのをとても楽しみにしていてくれるお友達も何人かいます。もちろん家族も^^がんばろ〜&楽しも〜♪


いつも読んでくださってありがとうございます!ブログランキングにも参加しています。
もし気に入っていただけたらクリックお願いしま〜す^^


にほんブログ村 ライフスタイルブログ 暮らし上手へ




2009.03.08 Sunday /// comments(0) / trackbacks(0)
もうすぐひな祭り♪ *
きょうから3月ですね〜。3月は自分の誕生日月なので特別な感じ、そして春が近づいてくるワクワク感もいいですね〜♪

おひなさま

このおひなさまたちに会うのももうかれこれ16回目です(笑)。

桃お菓子

桃の花と春らしいお菓子^^コロナビールの瓶に桃の花はミスマッチですが・・


いつも読んでくださってありがとうございます!ブログランキングにも参加しています。
もし気に入っていただけたらクリックお願いしま〜す^^


にほんブログ村 ライフスタイルブログ 暮らし上手へ


2009.03.01 Sunday /// comments(0) / trackbacks(0)
イメージ作り *
フラワードームでの展示に向けてあれこれ頭を悩ませる毎日。もちろんテーブルの
上がメインなんだけど、テーブルをひきたたせるようなまわりの空間作りを
しなければなりません。(何もなしじゃ、さみしいそうです。)
せっかくなら自分のワールドを展開したいですしね^^
自宅のお庭でタコスパーティーというコンセプトに合うイメージを写真集などで模索中。

mexico

工作とか日曜大工とかからっきし苦手&無縁ですが・・・どうなることやら〜。
まあ、できる範囲でがんばろ〜!


いつも読んでくださってありがとうございます!ブログランキングにも参加しています。
もし気に入っていただけたらクリックお願いしま〜す^^


にほんブログ村 ライフスタイルブログ 暮らし上手へ


2009.02.16 Monday /// comments(0) / trackbacks(0)
St.Valentine's Day *
きょうはフラワードームの説明会に行ったので、帰りにデパートによってバレンタインチョコを買ってきました〜♪

チョコチョコ2

いろいろ目移りしたけれど、無難に名前を聞いたことがあるお店のチョコにしてみました。ピエールマルコリーニの詰め合わせです。子供たちといっつしょにあっという間に食べちゃいました。(ひとつだけ夫の分は残してあります・・・)

「1粒、いくらだよ〜」とやぼなことを言いながら食べました(笑)。
さすが高級チョコレート、美味しかったです!


いつも読んでくださってありがとうございます!ブログランキングにも参加しています。
もし気に入っていただけたらクリックお願いしま〜す^^


にほんブログ村 ライフスタイルブログ 暮らし上手へ


ファイブスタイル <br />
<br />
<br />
<div class=
2009.02.14 Saturday /// comments(0) / trackbacks(0)
手作りエコバッグ *
きょうは風が強い一日でしたが、立春を過ぎたのでこころなしか日差しが春っぽく
なってきましたね〜。春が待ち遠しいですね♪

先日遊びにきてくれたお友達に手作りのエコバッグをもらっちゃいました!
わたしのイメージで布を選んで作ってくれたそうです。とっても好みな感じ^^
すっごくうれしい心使いに感謝で〜す。

bagimo

そして手土産に名古屋の覚王山にある吉芋さんの大学芋もいただいちゃいました。
外はカリッと中はやわらかくとってもおいしかったです!


いつも読んでくださってありがとうございます!ブログランキングにも参加しています。
もし気に入っていただけたらクリックお願いしま〜す^^


にほんブログ村 ライフスタイルブログ 暮らし上手へ


ファイブスタイル <br />
<br />
<br />
<div class=
2009.02.06 Friday /// comments(0) / trackbacks(0)
オトナグリコ *
今グリコのチョコレートに25年後の磯野家の4コマカードがついてきます!
タラちゃん(瑛太クン)目当てでいくつか買ってみましたがカツオ率高し・・(苦笑)
マカダミアプレミオがおいしかったけど、オトナニキビに注意だわ〜。

glico

きょう、瑛太クンの出ている「アヒルと鴨のコインロッカー」を観ました^^
やっぱ演技上手いな〜。


いつも読んでくださってありがとうございます!ブログランキングにも参加しています。
もし気に入っていただけたらクリックお願いしま〜す^^


にほんブログ村 ライフスタイルブログ 暮らし上手へ


ファイブスタイル <br />
<br />
<br />
<div class=
2009.01.25 Sunday /// comments(0) / trackbacks(0)
神の雫 *
きのうから亀梨クンのドラマ「神の雫」が始まりましたね〜。ワインがテーマの
物語でなかなか楽しかったです。見ていてひとつ気になったことが・・・
雫クンが華麗にデキャンタージュしていたデキャンター、我が家のと似てる!
まさかね〜?以前紹介したコチラです。

おせち3

月曜日は瑛太くん、火曜日は亀ちゃん(一応こちらが本命)と楽しみが続いてうれしい
で〜す♪食器やテーブルからはかなり脱線した日記になりました〜(笑)。


いつも読んでくださってありがとうございます!ブログランキングにも参加しています。
もし気に入っていただけたらクリックお願いしま〜す^^


にほんブログ村 ライフスタイルブログ 暮らし上手へ


ファイブスタイル <br />
<br />
<br />
<span name=
2009.01.14 Wednesday /// comments(0) / trackbacks(0)