おもてなしの教室、食の幸、飾の幸Happy Table主催。
器大好き!テーブルコーディネートを楽しむ日々。
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2015.08.04 Tuesday /// - / -
きょうも暑い! *
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きょうの午前中は娘の学校に面談に行ってきました!1時間運転して、1時間先生とお話して
また1時間かけて戻ってきました〜。志望大学もほぼ決まり、あとは勉強あるのみです!

車の中では、小曽根真さんの「Jungle」をかけていました。ラテンジャズが夏の雰囲気たっぷり
でした♪

息子は午前中勉強していたようですが、部活がなくって気が抜けたのか、今はぐ〜ぐ〜昼寝してます(笑)。先日買ったWii Fit Plusは家族全員で楽しんでます^^


らでいっしゅぼーやで注文した、石垣島のパイナップル!美味しかったです☆

そして土曜日にネイルに行ってきました!ちとお見苦しいですが・・・アメリカではサンダルの季節にはときどきネイルサロンへ行っていたのですが、日本では初めて行きました〜。フットバス、フィルム(って何だろう?)、甘皮のお手入れ、ラメのグラデーションのペティキュアで5250円でした。それもキャンペーン価格だそうです。
アメリカではチップを入れて30ドルくらいだったような・・・よくフレンチネイルにしてもらってました^^
せっかくなので、しばらくは毎日サンダルで出かけようっと♪

ここ数年暑いのに弱くなって、毎年夏はうんざりしていましたが、今年はなんだか元気なわたし。
もっと夏を楽しむぞ〜!

きょうの夜は、モスクワから一時帰国中のお友達と会いま〜す。子供たちの晩ごはんには
土曜の丑のうなぎを買ってきました^^


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2010.07.26 Monday /// comments(2) / trackbacks(0)
猛暑 *
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暑いです。東海地方40度近くまで行ってます・・・(驚)。

冷房はなるべくつけない派のわたしもさすがに
耐えられずに、エアコンフル稼働。そして今朝、我が家にもファンがあったことを思い出しました。
さっそくホコリをおそうじして(笑)、まわしたいと思います。

きのうの試合で息子の中学は負けてしまいました(涙)。
わたしは仕事があったので応援に行けなかったのですが、みんな号泣だったそうです。
惜敗だったそうです。残念だったけど、号泣するほど打ち込める経験ができたこと、
いい仲間に出会えたこと、先生にもかなり厳しく鍛えられましたが、全てが今後の人生の糧に
なるのではないかと思います。

野球部の夏は終わったけど、これからは受験生の夏が始まります〜。
もうひとりの受験生の娘はひと足早く、予備校通いの日々です。

ふたりの運動不足とリフレッシュに備えて、きょうはこれからWii Fitを買いにいこうと思います^^


 


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2010.07.24 Saturday /// comments(0) / trackbacks(0)
夏休みの昼ごはん☆ *
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毎日強烈に暑いですね〜。夏休みのお昼ごはんは、麺類が多くなります〜。
そうめん、冷やし中華、ざるそば、パスタなどなどローテーションで(笑)。
そんな夏の麺類のテーブルコーディネートです^^

Franc Francのブルーのマットがお気に入り☆
あ、赤いうずまきの豆皿もFranc Francです♪



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2010.07.21 Wednesday /// comments(0) / trackbacks(0)
暑中お見舞い申し上げます^^ *



梅雨が明けて一気にナツがやってきましたね〜。名古屋のナツは今年も暑くなりそうです。
予報では連日の35度超え・・・(汗)。

みなさんもお体に気をつけてお過ごしください^^

明日は終業式。長い夏休み(お昼ご飯作り)が始まりますね〜。

息子も中学最後のナツが始まります。
レギュラーはとれなかったけど、チームを支える役割としてがんばれ〜♪

きょうの晩ごはんは久しぶりにタコスにしようと思います☆

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2010.07.19 Monday /// comments(2) / trackbacks(0)
ブルー&イエローのマットそして、とうとうKAT−TUNから・・・ *
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アフタヌーンティーでメッシュのマットを
買いました^^大好きなブルー&イエローを選びました♪

きのうの晩ごはんは、タニタ食堂のメニューからかぼちゃのコロッケです。ひじきも入っていて、油で揚げないのでヘルシーです。
タニタ食堂はオーブントースターを使って焼くというメニューが多いです〜。


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今朝、ともだちの家にお泊りに行っていた娘からケータイに電話がありました。

「おかあさん!仁くん脱退だって!」






 

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2010.07.17 Saturday /// comments(0) / trackbacks(0)
7月のフードスタイリングクラス *

月曜日の人間ドッグはすごく混んでいて、冷房の中に検査着でずっといたら体が冷えて、頭痛に
なってしまいました・・・家に帰ってきてダウンしてましたが、薬を飲んで復活しました!

きょうはテーブルのクラスでした〜。今月は夏らしいメニューでした^^

濃紺のテーブルクロスってあまり使ったことないので挑戦してみました^^黄色のひまわりとの
組み合わせで大好きなブルーアンドイエローの色使いに、ガラスを加えて夏らしさを♪



お料理を加えるとこんな感じに☆

ホタテのソテー・トマトのジュレとハーブを添えてという
1品。色とりどりのお野菜をお皿いっぱいに絵をかくように盛り付けました〜。

スイーツはヨーグルトマンゴースムージーでした^^



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2010.07.14 Wednesday /// comments(0) / trackbacks(0)
スコーンでブランチ♪ *
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 先日のマクロビスイーツの教室で習った、全粒粉を使ったスコーンを復習で作ってみました〜。油はアボカドオイルとサラダ油を使いました。
我が家のオーブンはなかなか焦げ目がつかないので、少し時間長めに焼いてみたのですが、
もうちょっと焦げ目がついたほうが見た目はおいしそうかな〜。

ハチミツやジャムを塗っておいしくいただきました♪

龍馬伝・・・ここ数週間「早く以蔵を楽にしてあげて〜〜〜」と思ってみていましたが、きょうの武市さんと以蔵の最期はとてもせつなかったです・・・・号泣しちゃうかもとドキドキしていましたが、静かな演出で、それがまたこころにしみました。ウルウル〜。

さて、明日は人間ドッグです。選挙速報はほどほどにして寝ようかと思います。





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2010.07.11 Sunday /// comments(0) / trackbacks(0)
イグレックアサイでランチ *
JUGEMテーマ:グルメ
 
七夕の日に、昨年ワンオーバーエフでいっしょのクラスだったメンバーでランチに
行きました〜。みなさん、グルメでいろいろお店には詳しい方ばかりです☆
お友達が予約してくれた、フレンチの「イグレックアサイ」に行ってきました!
いろんな有名店で経験をつまれた、そしてイケメンのシェフさんとのことです♪

前菜。4人全員違う色のプレートでした。

ズッキーニのスープ。オレンジ色のはチーズです。

メインはお魚で。盛り付け、キレイですね♪

ジャスミンティーのクリームブリュレとマンゴーアイスのデザート☆

真っ白のテーブルクロスに、落ち着いた店内、ビストロもいいけれど、こういった正統派なお店も
いいですね〜♪もちろんとても美味しかったです。

ドラマ「ホタルノヒカリ2」始まりましたね〜。前作も好きだったので楽しみです^^綾瀬はるかちゃんの
はまり役だと思います。娘は自分で、「わたし干物女だと思う」と言っていました・・・・
あながち否定はできないわ〜(苦笑)。

きょうから始まるクドカンのドラマも観てみようと思います〜。





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2010.07.09 Friday /// comments(4) / trackbacks(0)
July *
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7月も気がつけばもう6日ですね。早いですね〜。そして毎日超蒸し暑いです・・・
アメリカ独立記念日のテーブルを作りたいと思っていたのですが、7月4日が終わってしまいました(汗)。七夕のテーブルも作りたいと思っていたけど、もう明日ですね!あれ〜。

我が家に少しだけある、アメリカンな
小物たちです^^

そしてこちらは炭酸水。今の季節にぴったりです♪

炭酸水は血行をよくして体内の老廃物をすばやく流したり、胃腸の調子を整えたりする効力が
あるそうです。前はどちらかというと苦手でしたが、このごろは飲めるようになりました。

去年の夏は白ワインの炭酸割りにはまっていましたが、今年はこの天然の炭酸水でいきたいと
思います^^



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2010.07.06 Tuesday /// comments(0) / trackbacks(0)
体脂肪計タニタの社員食堂 *
JUGEMテーマ:グルメ

 話題の本を買いました!「500kcalのまんぷく定食」だそうです〜。なんだか昔なつかしいような、野菜たっぷりの家庭料理がたくさんです^^
使っている器もおしゃれです♪



No.26の豆腐つくねバーグ定食を全て作ってみましたよ☆
さつま揚げとごぼうの煮物、シンプルサラダ、わかめの中華スープとごはんで420kcalだそうです。
使った器があまりいけてないですね〜(汗)。やはり見た目と盛り付けも大事ですね・・・

つくねバーグはオーブントースターで焼くのでとてもヘルシーです。写真を撮り忘れましたが、
きのうはかぼちゃとひじきのコロッケというのを作ってみて、こちらもオーブントースターを使った
揚げないタイプのコロッケでした。

これからの暑い季節、お料理のテンションが下がりますが、しばらくはこの本からいろいろ作ってみたいと思います〜。




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2010.07.03 Saturday /// comments(0) / trackbacks(0)