きのうの息子とふたりの晩ごはん。娘は6時からバイトで先に食べていきました。
久しぶりにワンプレートで盛りつけ〜。
洗い物がラクです^^白の角皿はアメリカのCrate&Barrelで買ったもの。
手前はめかじきのパン粉焼き。パン粉にオリーブオイル、粉チーズ、レモンを混ぜた
ものをのせてオーブンで焼くだけの簡単なお料理です☆
少し気分が落ち込んでいたのは、やはり息子の入試が目前なせいもあり・・・
親ができることなんて、体調面を気遣うことと、心配することくらいなのですが。
あれこれ考えていたら心配がとまらなくなりました(苦笑)。
比べて本人のほうがいたって平静なのですから、なんのこっちゃです。
新聞の投書欄に、同じような心境の親御さんの投書をいくつか見つけました。
みんな同じなんだ!と思ったら、少し気分も楽になりました。
おいしいお料理をたくさん食べて、あと少しがんばろう^^
春はもうすぐ。
心配してくれたお友達、ありがとう。
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